【刘渡镇】“藕粉队长”销售忙 “农林藕粉”收益旺

2020-12-17 08:00:00 来源:网站首页 - 无为县人民政府 作者:消息 责任编辑:康康 字号:T|T

农林村位于刘渡镇西南,该村的特色产业主要是莲藕种植。与往年一样,今年农林村的莲藕再一次迎来丰收之季,藕塘中满是挖藕人忙碌的身影,藕塘边也堆满了刚采摘的新鲜莲藕,丰收的喜悦洋溢在农林村每个种藕人的脸上,毛伏兴就是其中之一。

毛伏兴是刘渡镇农林村的一名建档立卡贫困户,于2016年脱贫。今年毛伏兴种植了3.5亩莲藕,产量近6000斤,在驻村工作队队长陶定富的建议下,他将自家莲藕制作成藕粉,由陶定富帮忙销售。藕粉每斤价格20元,1亩莲藕可以洗300斤藕粉,相比单纯销售莲藕可以额外增收千元以上。

恰逢这两天是阳光晴朗的好天气,毛伏兴切碎新鲜的莲藕,通过洗、磨、滤、淀程序,制成藕粉,并将新制好的藕粉在大院子里进行晒干。农林村的老人都说,自然晒干的藕粉营养价值更高,冲出来的藕粉也更为甘甜。

以往农林村的藕粉虽然品质好,但由于农林村交通不便利,消息闭塞,没有销路。近年来,在农林村驻村扶贫工作队的努力下,通过朋友圈、电商平台等新媒体,为农林村的藕粉打开了销路。每当新鲜藕粉上市时,藕粉爱好者的订单便纷至沓来,一袋又一袋的藕粉从农林村运出,贫困户的腰包也慢慢鼓起来了。

毛伏兴的妻子马珍逢人就说:“非常感谢陶定富队长,我们家制作的藕粉,陶队长每次都义务帮助我们销售,藕粉不愁销路,我们洗藕粉也就有了动力。”像毛伏兴这样的贫困户,农林村还有许多,陶定富每年都帮助他们销售藕粉,帮助贫困户增收,群众们都亲切的称呼陶定富“藕粉队长”。

通讯员:孙永梅

审核:张文红

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