入冬以来,冷空气频袭,雨雪冰冻、大雾等自然灾害多发,冬季伙食原料可能出现的品种单一、价格上涨等因素,2020年12月29日,青龙镇中心校组织各学校营养餐管理员到供货市场开展伙食原料的价格巡查。
巡查组要求伙食原料供用单位要因地制宜采取措施,确保食堂饭菜价格基本稳定,避免冬季菜品过于单一,保证饭菜足量供应。要重点解决拉餐学校和教学点冬季蔬菜食品储备问题,保证足量供应。要密切关注家庭经济困难学生的基本生活,提供合理数量的低价菜,保证学生基本生活需求。 同时巡查组还要求相关学校食堂积极做好冬季营养餐供餐保暖工作,并在膳食营养及色香味上下功夫,提高饭菜质量。要确保每一所学校都能正常供餐,每一名学生都能按时就餐。让师生吃得好,吃得饱,吃上热乎、安全的营养午餐。(王浩) |