槐花粉。网络图
中国小康网 槐花粉是河北省保定市博野县的特产。槐花和大米合奏之功，作类似米线爽滑劲道，入口滑嫩。其制作同米线有异曲同工之妙。
《本草》有云：槐花者苦、微寒，有凉血止血、清肝泻火之功。槐花香气怡人，花开时节飘香数里，做槐花粉乘于杯中，一饮而尽，凉透心底之余还满口留香，不愧为夏日解暑之佳品。（戚晓雪）
