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为做好2020年春节节前食品安全监管工作，保障我县人民群众假日期间食品消费安全，近日博野县市场监督管理局组织食品流通股、餐饮监管股、城关所、程委所、小店所等联合开展食品安全专项监督检查工作。 此次检查以肉制品、饮料、酒类等消费食品为重点产品，对饭店、集贸市场、大型超市等重点区域，重点检查年夜饭预订情况和签订责任书，对经营单位的经营资格，食品经营者证照是否齐全，进货票证，食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质及发票，销售食品是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否掺杂使假、以假充真、以次充好等，并对包装标识详细查看是否有产品名称、厂名、厂址，是否表明食品主要成分和含量，是否表明生产日期和有效期。 通过此次检查,有效地净化了市场环境，提高了经营者责任意识，维护了广大人民群众切身利益。受到广大消费者的广泛赞誉，进一步提升了经营者的产品质量意识，震慑了不法经营行为，营造了良好的市场秩序，确保让老百姓放心消费、安全过春节。 |
