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“翠叶森森剑有棱，柔条忪甚比冰轻”。走进长顺县广顺镇核子村3000亩茭白种植基地，放眼望去，田间地头茭白绿浪翻滚，长势喜人。 眼下，正是茭白成熟的季节，村民们在田里忙着收割茭白，精细去皮、分拣、清洗、包装、称重后入库......然后，送往村里合作社的冷库，丰收的喜悦，洋溢在大家的心间。 徐小刚是核子村核子组的村民，今年家里种了40亩茭白，眼下茭白逐渐进入丰产期，他与妻子和孩子每天起早贪黑在田间忙碌，穿梭在一丛丛茭白枝叶中，熟练地采收成熟的茭白。看着一个个刚采收出来的鲜美茭白，徐小刚脸上扬起了笑容。 “虽然辛苦些，但今年的茭白种得好、无公害，根本不用为销售发愁，收购商直接到合作社里来收购，心里还是欢喜的。你看像我种的这片有40来亩，比谷子肯定是强了几倍，起码都是五六倍，一亩可能有1—1.2万块钱的收益。”徐小刚说。 在核子村，像徐小刚一样种植茭白的有503户，截至目前，共种植茭白3000亩，采用“村级合作社+公司+农户”的发展模式，与贵州唯生农业发展有限公司签订协议，由公司提供技术培训，合作社统一收购并销售，这不仅让茭白种植户安心发展种植，没有种植茭白的农户也有了务工岗位。 茭白成熟后，需要大量的割茭工人，每天用工量大约在100人左右，每人能有120元左右的收入。此外，合作社的冷库分拣处也同样需要工人，目前每天有20人左右务工，进入丰产期后，用工量将增加到60至80人。 据了解，由于核子村具有良好的水生态系统，使得茭白体形均匀，色泽洁白，嫩茎肥大，质地脆嫩，因而获得收购商的青睐，收购商直接上门收购。目前，每天可发出新鲜的茭白40000斤左右。 “今年的产值估计要达到2700多万，现在大家正在加紧收割，下个星期要进入割茭的高峰了，每斤价格在3块8毛多，今年看来亩产要达到4000斤左右。”广顺镇核子村脱贫攻坚队副队长周元平说，目前来看今年我们种植是成功的，明年我们村茭白可能还要扩大规模，现在是一片热火朝天，割的热心、卖的也热心。 贵州唯生农业发展有限公司负责人张子强说：“从6月27号开始收购，第一天收了3000多斤，现在增长的速度每天都是翻一番，到今天为止我们每一天收购数量已经达到了40000多斤，再过半个月每天最起码要7个大车发出去，现在我们开始发福建福州，还有唐山、上海、杭州。” 如今，放眼核子村宛如一幅美丽的乡村油画。抬头远望，山峰林立，深浅不一的绿色，交织出生机盎然的世外桃源，田野里藏着农民脱贫致富的秘密。(王昊坤,朱涛报道)
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