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大同黄花
2020-03-11 02:51:22
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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大同黄花为地理标志证明商标。
黄花,学名
萱草
,俗称
金针菜
,是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上,有“萱草忘忧,乐为食之”的记载,李时珍在《本草纲目》上也有专门论述,说它有利尿、健胃的功能。
大同
县是
山西
省黄花的主要产区之一,从明朝开始,就享有“黄花之乡”的盛名。大同的黄花有三大优点:一是颜色鲜黄,干净无霉,一色金光灿烂,绝少黑斑霉货;二是角长肉厚,线条粗壮,肥颀整齐;三是油性大,脆嫩清口,久煮不烂。因此,
大同黄花
为素食上品,受外商欢迎,成为山西省外贸骨干商品之一。( 大同)
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