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东峪磨盘柿
2020-03-11 03:37:40
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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在
定襄县
南庄乡境内,滹沱河畔。四山环绕,中间低洼,气候温和,水源充足,土壤肥沃,形成独特的小气候,是该区惟一的
柿子
产区。迄今已有60多年的栽培历史。东峪柿子主要以
磨盘柿
著称,柿除生食外,可制
柿饼
、
柿干
、柿馅、酿酒、作醋。生食柿子有医疗作用,可降血压,治胃痛,解酒毒等。华北地区的磨盘柿、
鸡心柿
,是有名的重要
土特产品
。
柿花
还是良好的蜜源。
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