吕梁市白酒、配制酒生产企业食品质量安全培训会在我市举办

   本网讯  12月25日，由吕梁市白酒行业协会和汾阳杏花村经济技术开发区管委会共同举办的吕梁市白酒、配制酒生产企业食品质量安全培训会在我市举办。汾阳杏花村经济技术开发区党工委书记、管委会主任李正奎，市政府副市长闫成虎，吕梁市工业和信息化局副局长刘祺虎，中国酒业协会副秘书长杜小威以及汾阳杏花村经济技术开发区和吕梁市白酒行业协会等相关负责人出席培训会。

   近年来，我市市委、市政府抢抓白酒产业发展机遇，充分发挥我市作为全国最大的清香型白酒生产基地的核心优势，大力整顿白酒市场，清理整治无证酒企和小作坊，稳步提升白酒产业食品质量安全水平，着力打造地方名优酒类品牌，推动全市白酒产业高质量发展。

刘祺虎在培训会上要求，汾阳市要切实把思想和行动统一到省委省政府和吕梁市委市政府的决策部署上来，坚持把酒与文化旅游融合发展作为壮大战略性支柱产业的重点来抓，依托汾阳杏花村经济技术开发区，培育壮大一批中小白酒企业，进一步提升中小企业市场竞争力；要引进一批全国知名白酒品牌企业，建设杏花村核心区基酒基地；要加大宣传营销力度，不断提升“吕梁白酒”区域品牌知名度和美誉度；要实施标准化战略，提高白酒产业标准化水平；要进一步抢抓机遇、攻坚克难，锐意进取、埋头苦干，全力推动吕梁酒与文化旅游产业融合发展、互促双赢，不断开创吕梁高质量转型发展新局面。

   李正奎指出，此次培训会旨在继续提高酒类企业食品质量安全等方面的工作标准，促进全市酒类企业相互合作、交流，并就如何做大做强、做优吕梁白酒品牌进一步达成共识。他希望培训人员要结合党的十九届五中全会精神，围绕吕梁白酒产业品牌化、市场化积极建言献策，共同探讨“十四五”期间吕梁白酒产业高质量发展的新路径，努力推动吕梁白酒品牌走出山西、走遍全国、走向世界。

   培训会上还宣读了吕梁市人民政府关于“吕梁市烈酒产区十朵小金花企业”评选结果表彰决定；2020年首届“杏花村”杯吕梁烈性酒产区清香型白酒新锐奖、2020年首届“杏花村”杯吕梁烈性酒产区清香型白酒创新奖获奖名单。

   据了解，此次培训为期一天；参加培训人员200余人；授课人员是邀请相关专家围绕《食品安全许可管理办法》、《食品生产通用卫生规范》、《食品安全法》及《<食品安全法>实施条例》、《预包装食品标签通则》等内容进行深入细致的讲解。