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冬春季节常态化疫情防控期间，城关区市场监管局多举措加大风险排查管控，在落实市场主办方、经营者责任基础上，重点加强冷链食品领域监管，建立健全冷链食品追溯体系，严肃查处来源不明冷链食品。
该局抽调人力指导辖区市场开办方落实防控责任，积极排查经营者情况以及有无中高风险区接触史。督促市场和商场、超市严格做到 " 定专人、日保洁、包卫生、时消毒 "，要求全区 32 家大型超市、57 家集贸市场重新设置体温检测台；持续停止活禽交易，严禁任何形式的野生动物交易活动。重点督促农贸市场做好消毒、人员登记、佩戴口罩等各项防护措施，合理控制人流，有效控制感染风险，确保购物安全。
持续开展冷冻冷藏肉类、水产品等重点产品的风险排查，落实进货查验、索证索票、销售记录制度，保证出现问题可追溯，对未能提供合法进口手续、来源不明、未能落实进货查验的冷链食品进行严肃查处。目前已排查 571 个贮存冷冻冷藏肉品冷库，对 103 户存在较高感染风险隐患的经营户进行精准监管。及时向区卫健局函告该局管辖范围内涉及面广、流通量大的食品市场以及进货摸底情况，配合卫健部门定期对冷链食品、环境、人员采集样品进行核酸检测，累计向卫健部门函告核酸抽检计划 23 次。截至本月15日，共采集核酸检测样本 20338 份，其中重点市场环境样本 6840 份、重点食品样本 3918 份、从业人员样本 9570 份。
与此同时，督促食品经营者和网络订餐第三方平台落实主体责任，积极做好相关场所、设施和从业人员等防控管理措施，重点推进文明餐桌、公勺公筷分餐夹、明厨亮灶并网入网等工作，引导经营者在做好索证索票、落实进货查验的基础上，提升食品安全风险管理和疫情防控能力，严把人员健康、清洗消毒、进货查验、加工制作、食品配送等五个关。全区 1.3 万户餐饮单位推行文明餐桌、公勺公筷分餐夹，制止餐饮浪费。
加大对辖区药械企业责任落实、生产、经营使用质量管理规范等检查，要求零售药店须设有消毒测温设备，协调和督促企业做好防疫物资储备。督促药店落实防疫药品、专柜销售 " 退热、止咳、抗病毒 " 药品每日销售监测上报制度，有效发挥疫情防控 " 哨点 " 作用。据统计，自 2020 年 9 月 15 日 0 时至 2021 年 1 月 21 日 24 时，79 家德生堂连锁药品经营企业上报止咳类药 137429 盒、退烧类药 17201、抗病毒类药 14740 盒、抗菌素类药 145920 盒。加大对出售假冒伪劣口罩、防护用品等违法行为的查处，检查药品批零企业 500 余户次，下达责改通知书 98 份，立案查处案件 30 起，罚没款 49.97 万元；查扣违法物品（口罩）1.01 万只。 来源：兰州日报
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