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六盘水羊肉粉
2020-03-11 00:41:21
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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六盘水
作为一座火车拉来的城市,其乡土美食也包容各地百味,兼收并蓄各族神韵,形成了特有的饮食文化。现在流传的六盘水
小吃
中,既有
川菜
的鲜味麻辣,如水城羊肉粉、烙锅、荞
凉粉
;又有江
浙菜
的清淡香甜,如荷叶
糯米
鸡、蒸蒸糕、思乡青豆腐;更少不了本地原住民独具特色的美食,如枸酱、
盘县
火腿。除了特色小吃,水城茶叶“水城春”“雾峰牌苦荞糊”“信友核桃乳”“红心
猕猴桃
”等特优名精农产品,远销省内外,广受消费者喜爱。
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