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扣羊肉

2020-03-28 16:31:01 来源：博雅文化旅游网 作者：消息 责任编辑：康康 字号：T|T
扣羊肉是极具武冈地域特色的菜肴，将羊肉切成长片，装盘，加入辣酱（炒香）、葱、生姜等底料，上笼蒸至酥软。反扣入盘，肉质鲜美，口味独特。

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