阳光厨房：后厨全过程“阳光化”
中国小康网讯 通讯员邓丹凤 近日，江山市市场监管局执法人员前往石门初中、凤林初中、贺村小学等地，督促指导学校食堂开展“阳光厨房”建设。据悉，“阳光厨房”建设已纳入今年市政府为民办实事工程，目前已在学校食堂和大型以上餐饮单位建成“阳光厨房”48家。今年，江山市计划对22家餐饮单位和食堂进行提升改造，力争60%以上的大型餐饮单位和学校食堂建设成为“阳光厨房”。
