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9月上旬，江苏省特色农产品优势区名单出炉，高邮榜上有名。 根据省厅印发的《江苏省特色农产品优势区建设三年计划》有关要求，我市推荐特色主导产品“高邮鸭”参加2020年江苏省特色农产品优势区申报工作，并获评江苏省特色农产品优势区。 高邮鸭属全国三大名鸭之一，具有优良的产蛋和产肉性能，养殖效益较高。近年来，在各级政府和相关部门的大力关心支持下，高邮鸭业经济如雨后春笋，有了迅猛的发展，鸭业经济已从过去传统的家庭副业，转变成了农业产业化经营的主导产业，成为农民增收致富的便捷之路。高邮鸭拥有“中国名牌农产品”1个，“江苏省著名商标”3个，江苏省名牌产品4个，绿色食品证书21个。2000年高邮鸭被农业部列入《国家畜禽品种资源保护名录》，2016年1月高邮咸鸭蛋制作工艺被江苏省人民政府、江苏省文化厅列为“江苏省级非物质文化遗产”，2018年荣获“2018年全国绿色农业十佳畜牧地标品牌”荣誉称号，2019年获首届“江苏省十强农产品区域公用品牌大赛”第一名。2019年，全市鸭蛋加工规模企业112家，全年加工各类蛋品11.3亿枚，加工琵琶鸭、板鸭、香酥鸭等各类鸭肉制品300万只，全市实现鸭业经济总量突破35亿元。 高邮市政府始终把高邮鸭保种选育，作为发展鸭业经济的基础工作来抓，逐步建立健全了高邮鸭良种繁育体系。技术上积极挂靠大专院校、科研院所，聘请知名专家教授成立高邮鸭保种选育领导小组和育种专家组，并按制订方案认真实施。目前，高邮鸭保种家系规模达到138个，家系种鸭存栏1500只，核心群种鸭5000多只，生产群种鸭20000多只。
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