近日，在浙江省农业农村厅组织开展的2019“浙江十大农家特色小吃”推选活动中，我县英川粉皮经地市推荐、前期筛选、专家初评、微信投票等程序，最终突破重围，榜上有名，成功入选2019“浙江十大农家特色小吃”，为全县唯一入选小吃。

　　为助推英川粉皮品牌化、产业化发展，我县专门成立畲乡小吃产业发展领导小组，下设专门办公室，同时在英川镇成立“英川粉皮办”，抽调精干力量专门负责英川粉皮品牌化推广运营，致力将英川粉皮作为重点打造的精品小吃，进一步打响畲乡美食文化品牌，提升城市软实力。

　　今年以来，英川镇围绕“英川粉皮品牌推广”的大赶考任务和“培育英川美食特色小镇”的大赶考标杆，通过打造英川粉皮干生产基地，粉皮示范店创建，争创国家地理标志商标，与高校合作研制粉皮汤剂、品种等举措，英川粉皮品牌建设和推广取得显著成效。该镇先后完成市内外粉皮示范店创建4家，建设粉皮干生产基地1个，成功注册“英川”和“英川粉皮”商标；英川粉皮获我县“金牌小吃”、“畲乡十小碟第一碟”，入选“丽水老字号名单”等，英川粉皮知名度不断提升，成为我县最具代表的特色小吃之一，也成为英川美食中最闪亮的一张金名片。