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薄酥饼
2020-03-03 02:40:07
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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T
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薄酥饼
为
江西
省名特产之一,至今已有100多年的生产历史。此饼园形,选料考究,饼芯以纯猪油、白糖、
花椒
、白
芝麻
、五香粉、香葱、食盐等为原料,用精面粉为包皮,前后经过揉面、包酥、揉平、烧烤等32道工艺工序制成。该 产具有薄、酥、香、甜、脆五大特色,肯薄而不虚、酥而不碎、香而不嫩、甜而不腻,为中秋佳节上优月饼,在省外内市场畅销不衰。
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