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中秋、国庆“两节”将至，为进一步加强中秋、国庆期间食品安全监管力度，及时排查和治理食品安全风险隐患，近日，开平区市场监督管理局组织食品流通相关科室、各分局对我区境内食品经营者开展专项检查。 此次专项检查对全市食品销售流通环节实现全覆盖。此次检查对销售月饼的大中型商超、农贸市场、糕点店等进行全面检查，以月饼等“两节”节令食品、肉(含冷藏冷冻肉类)、蛋类、乳制品、果蔬产品为重点品种，从预包装月饼是否包装规范，是否明确了食品名称、净含量、生产者名称及地址、生产日期、保质期、产品标准代号、配料表等相关内容，散裸装月饼标识是否清晰，是否严格执行进货查验记录，是否存在销售“三无”、超过保质期食品，是否违规经营未经检疫的肉品，超市快检室运行情况等方面进行重点检查。截止目前，此次行动共出动执法人员65人次，检查经营主体89户次，抽检月饼10批次，蛋糕10批次，肉、蛋、果、蔬102批次，检验结果全部合格。 同时，按区委、区政府疫情防控总体部署要求，该局配合开平区新冠肺炎防控办和区疾控中心，对全区29家超市、2个集贸市场、3个冷冻食品贮存服务提供者(冷库)等涉及冷藏冷冻食品进行逐一重点排查，并按人员、环境、车辆相关信息分别登统建立台账，开展核酸检测。截止目前，检测环境样品129份、车辆3台、冷链物流人员28人，结果均为阴性。 民以食为天，食以安为先。“两节”期间该局表示将会继续开展食品安全检查工作，通过对食品流通领域不定期、随机抽查的方式加强食品安全的维护工作，同时加大宣传食品安全知识、增强消费者食品安全自我保护意识，积极创造良好的食品安全消费环境，为全区人民群众度过欢乐祥和的节期保驾护航。 |
