中国小康网 寿喜锅是辽宁省阜新市细河区的特色美食。先将寿喜烧专用铁锅加热,再放入牛油;当牛油溶解时,加入葱段爆香,再放进牛肉片及洋葱丝,稍微炒热,倒入寿喜烧酱油味琳砂糖煮沸。煮沸后,放进豆腐、香菇、蒟蒻卷、火锅料及水,最后放入茼蒿菜,沸腾后,便可食用。寿喜锅有着抚慰人心的力量 ,在严冬里 ,夹上一片牛肉涮入咕噜噜冒着气泡的锅里,几秒之后牛肉捲曲变色即可入口 ,满嘴的牛肉香,再抿上一口清新香甜的清酒...(魏晓倩) |
中国小康网 寿喜锅是辽宁省阜新市细河区的特色美食。先将寿喜烧专用铁锅加热,再放入牛油;当牛油溶解时,加入葱段爆香,再放进牛肉片及洋葱丝,稍微炒热,倒入寿喜烧酱油味琳砂糖煮沸。煮沸后,放进豆腐、香菇、蒟蒻卷、火锅料及水,最后放入茼蒿菜,沸腾后,便可食用。寿喜锅有着抚慰人心的力量 ,在严冬里 ,夹上一片牛肉涮入咕噜噜冒着气泡的锅里,几秒之后牛肉捲曲变色即可入口 ,满嘴的牛肉香,再抿上一口清新香甜的清酒...(魏晓倩) |