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人参鸡

2020-03-03 07:13:07 来源：博雅文化旅游网作者：消息责任编辑：康康字号：T|T

人参鸡
　　人参是东北三宝之一，是吉林特产的名贵补品。用吉林人参与当年母鸡经加工后，再加入适量高汤，调料上屉蒸制而成的。此菜上桌，只见参卧鸡中，鸡卧汤中，形体美观，肢态饱满。常吃人参鸡可提神健脑，大补元气，延缓衰老。