市场监督管理局:开展考点食堂食品安全检查

2020-07-07 08:00:00 来源:保定市满城区人民政府 作者:市场监督管理局 责任编辑:康康 字号:T|T

市场监督管理局:开展考点食堂食品安全检查

  

为确保高考期间考生食品安全,7月6日,满城区市场监督管理局对考点学校满城中学、职教中心及监考老师驻点宾馆开展食堂食品卫生安全检查。
在考点食堂,执法人员重点检查了学校的库房内贮存的食品原(辅)料保质期、标识标签规范、食品安全、食品添加剂和非食用物质使用等情况。同时,还对学校食堂冷藏室、检测室、清洗、消毒、餐具等设施设备逐一进行了检查。从检查中发现,两所学校都能基本落实食品安全主体责任,严把食品加工安全关口。执法人员还针对每所学校的不足之处进行现场指导,要求学校及时整改到位。
执法人员明确指出,学校食堂要高度重视在校师生的饮食卫生安全,严格落实主体责任;按照餐饮服务加工操作规范,严把采购关,完善索证索票手续,规范加工过程,做好餐饮用具的清洗消毒以及食品留样,切实做好高考期间学校食堂的食品安全保障工作,确保考生高考期间食品安全。
庞凯丽

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