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2018-04-17 08:00:00

山羊

二狼山白绒山羊是绒肉兼用的优良地方品种,有“白雪公主”之美誉,主要产地为阴山山脉一带。...

2018-05-11 08:00:00

戈壁红驼

戈壁双峰红驼主要分布在阴山以北和中蒙边境线以南的戈壁地区。...

2018-05-11 08:00:00

河 套 红 皮 硬 质 小 麦

河 套 红 皮 硬 质 小 麦1、简介        河套硬质小麦是指内蒙古巴彦淖尔市的河套平原出产的优质小麦的统称,由于当地气候特殊,昼夜温差大、光照时间长、无霜期长等特点,使得出产的小麦品质优良被人们所熟知,此地更是是国家和内蒙古自治区重要的绿色农畜产品生产基地。...

2018-05-15 08:00:00

河套特色饮食 烤全羊

烤全羊和羊背子是内蒙古地区的传统风味名菜,也是祖辈传下来的最高形式的招待贵宾或庆典时才烹制的特色佳肴,优秀的饮食加工技术及经验造就了蒙古民族光辉灿烂的饮食文化。...

2018-05-15 08:00:00

河套特色饮食 河套猪排骨烩酸菜

河套猪排骨烩酸菜     猪肉烩酸菜是巴彦淖尔的一种当地特色菜品,主料是猪肉,配料主要是酸菜、土豆和粉条。...

2018-05-15 08:00:00

河套特色饮食 奶食系列

奶制品是用马、牛、羊和骆驼的天然纯奶制成的,品种繁多,味道鲜美,营养丰富。...

2018-05-15 08:00:00

河套特色饮食 酥鸡

酥鸡     把鸡胸脯肉与鱼肉放在清水里浸泡去掉血水,使之洁白如玉,然后捞起晾干斩成肉泥把鸡蛋清放在肉泥里,再把扑碎的山药,鲜虾仁与鲜粉及调味品一起放人,充分搅拌使之均匀,成为粘性较强的白色糊状,按一寸左右的厚度推在笼上备蒸。...

2018-05-15 08:00:00

河套美食 鱼香米花

河套美食-鱼香米花...

2018-05-15 08:00:00

河套特色饮食 面筋

面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。...

2018-05-15 08:00:00