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腊肉糯米饭
2020-03-03 02:59:57
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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T
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将
腊肉
肥瘦切小芳丁、
糯米
先用谁洗净泡好,漏干水份;将锅烧热放入辣肉丁炒香、出油、下入泡好的糯米、翻抄、不时撒入少许水,叫打喷,炒到糯米不沾,而又熟透,然后加入少许酱油即成,爱甜食者可加入红糖或白糖,此香辣肉味鲜香,糯而不沾口,但非常油腻,一般在家过年时或过节有客时最好的美食,由于制作时间长,火候也讲究,因此一般家中不常做。
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