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和顺新村果蔬交易市场里，村民拉着成车的西红柿排队等候收运。
铁桥菊莲凉皮。 一提到良田镇，大家首先想到的是西红柿、吊瓜、炉馍、凉皮……如今，良田镇越来越多的特色乡土产品正在被大众所知晓。 农产品省外热销村民致富有信心 又到了良田镇西红柿上市的季节，早晨不到8点，和顺新村的果蔬交易市场便车水马龙，这里是镇上最大的果蔬交易地点。“我们把货拉过来，在这里排队的时候就有收运商过来看货，看上了价格谈好了，等排到我们直接倒货就可以了。”园林村村民兰广荣排在队伍后面，但他丝毫没有心急，“现在来这里的收运商比以前多了一倍，我们的西红柿不愁卖。” 杨继科是市场内最大的收运商，有着近十多年的蔬菜批发销售经历的他，几乎一眼就可以分辨出西红柿的品质。“果面干净，着色粉嫩均匀，没有裂口的，就是好货，前两年我们来收货，好货特别少，现在好货能占一半。”杨继科感慨道，五六年前他来良田镇收西红柿，那时村民的想法大多都是只要能卖掉就行，而现在村民们种植水平和品牌意识明显提高，有的还自己在家做好了分拣工作，西红柿的品质好了，口碑一下子上来了。 对于种植户来说，有了好的口碑，就有了实实在在的收益。“以前西红柿的收购价，一斤才四五毛钱，站在棚里都不想摘。现在收购价一斤1.7元~1.8元，一年下来一个棚能收入一万多元，还有村上给找的工岗挣一份工资，靠自己的双手，今年脱贫很有信心。”建档立卡户张东对记者说道。 和顺新村村委会主任陈永东告诉记者，这几年一方面有农业技术员指导村民们种植更优良的西红柿品种，另一方面，良田镇也借助网络直播等新媒体途径，为当地的农产品进行大力宣传，如今他们的农产品根本不愁卖。“和顺新村现在的西红柿，在银川范围内销售的比较少，全都销售到外省去了。现在村民没有闲着的，都抢着种大棚。” 二三产业本土深根繁殖商户发展有激情 如果说良田镇的农产品征服了收运商，打开了对外的渠道，那么良田镇的食品加工和餐饮行业正在对内向本地生根发展。对于村民张继省来说，从年初疫情暴发到现在，他的炉馍作坊经历了突飞猛进式的发展。2016年他搬到良田镇，在自家开始做炉馍，原本只想做个小本生意，没想到今年他的炉馍在周边传开，广受好评，借助消费扶贫的这波东风，张继省做的炉馍成了良田镇最火的热销品牌。“政府各个方面给予帮助，特别在银川市行政中心展销之后，大家都知道我的炉馍了，然后通过镇长在直播平台上直播，又在学习强国上报道，口碑一下就传开了。” 从最初自家人干活，到现在雇人24小时不间断干活；从每天几百元的收益，到现在每月营业额20万元左右；一开始每天只做一两百个炉馍，入驻新百连超后，每天要出2000个炉馍，依然不能满足需求。 村民马菊莲创建的铁桥菊莲凉皮已经成为了镇上的知名品牌，而她本人的奋斗史，也在镇上颇为传奇，13岁从固原市泾源搬迁来，在金星村的铁桥开始摆摊卖凉皮，当时无论是桌椅板凳还是50元的启动金全是借来的，凉皮一碗一碗地卖，从摆地摊到租门面房再到有自己的门店，马菊莲用了20多年时间。现在的她拥有一家火锅店、两家凉皮店和一个凉皮作坊，今年4月她开发了新口味的凉皮，陆续有近30人来找她学习手艺。“现在能挣钱的路子很多，不管是谁，只要你愿意干，好好干，日子都能过好。我也愿意帮助大家一起致富。” 围绕一二三产业，良田镇正在挖掘和打造各类乡土品牌，这些也吸引着越来越多的人慕名来到良田镇。客流量增加，致富的机会越来越多，这也让村民秦五十下定决心，结束了自己经营多年的蔬菜销售生意，转行开起了椒麻鸡店，方便照看孩子的同时，增收致富。“我想把我家椒麻鸡店慢慢地发展下去，成为品牌，以后能在银川开加盟店、连锁店。” “这些品牌的打造，有利于良田镇整个地域品牌的打造和推广，形成地域品牌之后，就可以更好地向外推广，促进农户增收。”良田镇扶贫专干白华说道。 记者 周晓彤 杨小龙 文/图 |
