平乡十香菜:享誉全国的地方风味小咸菜

2016-09-07 16:01:24 来源:中国小康网 作者:甪涵 责任编辑:王靖羽 字号:T|T

平乡十香菜

平乡十香菜

平乡十香菜

平乡十香菜

  中国小康网 平乡十香菜是河北省邢台市平乡县的特产。平乡十香菜是一种腌制的小咸菜,制作精良,品种多,质量好,香、咸、甜、酸、辣、嫩脆,味道齐全,鲜美适口。

  平乡县油召乡八辛庄村腌制的小咸菜,据说已有上百年的历史,他们称这种小咸菜为“十香菜”,如今“十香菜”已成为村民脱贫致富的“金疙瘩”。

  如今,平乡十香菜已成为一项富民产业。十香菜不仅是平乡的地方风味小菜,更在全国享有盛誉。(甪涵)

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