我县部署进一步加强食品安全监管

我县部署进一步加强食品安全监管

我县部署进一步加强食品安全监管

为深刻吸取近期食品安全事故教训，认真贯彻落实省委书记楼阳生重要批示精神，做好第四季度食品安全工作，10月27日，县食品安全委员会召开2020年度第三次全体会议，部署进一步加强食品安全监管工作。副县长刘利平出席会议。

会议要求，县食安委各成员单位要严格遵循“四个最严”的要求，强化对食品安全各环节的监督管理，加大对违法行为的打击力度；要加强农村（社区）自办宴席聚集活动餐饮管理，严格落实属地管理责任、部门监管责任，加强日常管理，消除安全隐患；要层层签订食品安全责任书，确保责任到人、落实到位。

刘利平强调，食品安全无小事，各部门各单位要进一步提高思想认识，坚决扛牢责任，坚守食品安全底线；要加强对饭店、食堂、屠宰、加工、小饭桌、农村自办宴席等重点领域、重点区域、重点环节的监管力度，从源头抓起，进一步明确责任、健全机制，加大落实，全面提升我县食品安全保障水平；要对全县食品领域各个环节进行一次大排查大检查，以隐患排查为重点，以专项整治为抓手，彻底消除食品安全隐患，保障人民群众饮食安全。（平遥县融媒体中心综合报道）