河北最新确诊病例轨迹公布!唐山市疾控中心发布最新提醒!

2020-06-22 08:00:00 来源:迁安市人民政府 作者:政府办公室 责任编辑:康康 字号:T|T

关于确诊病例车某某的活动轨迹



车某某,男,10岁,河北雄安新区安新县人,郭里口村学校四年级学生。6月8日至12日,在学校上课。课余时间曾到附近超市购物。6月10日曾同时段与赵某某(北京确诊病例)及其子(6月16日公布确诊病例5赵某研)在本村天朗超市购物。6月11日曾到雄县山水莲花购物广场及附近购物就餐。6月13日、15日居家无外出。14日曾到本村姥姥家就餐。16日出现发热。核酸检测结果阳性后转至保定市人民医院。


近日,全国新增多例新冠肺炎确诊病例,
唐山市民需提高警惕,
买菜要注意些什么?
日常生活中如何吃得更健康、更安心?

唐山市疾控中心发布最新提醒!


01

去农集贸市场采购时的注意事项

01

买菜时,应全程佩戴一次性医用口罩。


02

如需去生鲜市场采购,应注意做好个人防护。避免直接用手接触动物及动物产品、生鲜产品等,如需接触可佩戴手套,接触后及时用肥皂和清水洗手,避免触摸眼、鼻、口。

03

将选购的食物放置入购物筐时,注意生、熟食品分开。

可以提前准备好一个袋子,让市场工作人员直接把盛装鱼肉等海鲜的袋子放进去,这样避免直接接触,也不会污染购物筐里的其他食物。


02

如何吃得健康、吃得安心?

01

食物买回家之后,立即拿出来分别处理,尤其夏季不要在室温下久放。把蔬菜水果等拿出来分别整理存放好,再把生鱼生肉拿出来。


02

如果当餐食用,就放在专门的盆中;如果要继续冷藏或冷冻,可以用食品袋包装好,放在冰箱专门存放生鱼生肉的保鲜抽屉或冷冻抽屉当中。


03

无论冷冻还是冷藏,食物都必须做到生熟分开、分类贮存,严格包装、写明日期,避免互相交叉污染。


04

如果家里只有一个水池,建议先洗蔬果、后洗鱼肉。

制备食物时,要注意生、熟分开。加工和盛放生肉、水产品和蔬菜的砧板、刀具、盆、盘、碗等器具要与熟食分开,使用完后要及时清洗消毒。

05

切分完成后,及时把案板和水池清洗干净,最好能消毒处理。清洗和分割生鱼肉的案板、刀具、厨具等最好是专用的,也要及时清洗和消毒。装过生鱼肉的袋子,直接扔进“其他垃圾”桶中,不要随手放在桌上、橱柜上。


06

在加工食品的过程中,一定要注意保护自己的双手,及时洗手,避免污染。


07

很多水产品带有致病菌,一旦被刺伤,极易出现感染。可以戴一次性手套来操作。如果直接用手操作,处理完食品之后需要彻底清洗双手并消毒。没洗手之前,不要再触碰其他食物和餐具容器。


08

近期尽量不吃进口生鱼片、鱼肉等海鲜,不吃生炒、半熟牛排之类没有经过充分杀菌的食物。避免生食任何鱼虾贝类等食物。食物一定要彻底烧煮熟透,尤其是肉、禽、蛋和海产食品,加工时各部位的温度都必须达到70℃以上。做熟的食品也要尽快吃掉,熟食在室温下存放不得超过2小时以上。


唐山市疾控中心提醒

端午假期临近,疫情当前,建议大家尽量不去有疫情地区。希望全市市民朋友继续保持高度警惕,合力打赢这场硬仗。

来源:雄安发布 唐山疾控

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