首页 > 全南县 > 特产 >

瑶家笋干

2020-03-03 06:54:19 来源：博雅文化旅游网作者：消息责任编辑：康康字号：T|T

纯天然绿色食品，以瑶山野生竹笋为原料，通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。色泽金黄，呈半透明状，片宽节短，肉厚脆嫩，香气郁郁，瑶寨笋干不仅可辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。具有减肥、防癌、抗癌作用。