新闻
原创
财经
民生
城市
郡县
文化
娱乐
图片
小康故事
2019.08.24 星期六
首页
>
府谷县
>
特产
>
炒山药键键
2020-03-09 00:31:32
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
字号:
T
|
T
炒山药键键就是炒土豆条,也是对天天吃烩菜的调剂。把土豆削皮切成半厘米左右粗细的条,其形如老式木轮车的车键,故叫“键键”。洗净放用调和炝香的油锅里炒,边炒边用锅铲翻动,然后溜少许水,盖了锅,待水
干菜
熟,即可起锅。切得再细一些便是炒土豆丝,不过炒土豆丝要多加些醋,不然就炒糊了粘在一起不好吃。
相关推荐
解读中国 关注民生 引领休闲
扫码关注中国小康网公众号
ID:chxk365
返回顶部