遂川金桔
金桔,又名金柑,《本草纲目》校点本载“江西金桔始 出遂川”。
金桔栽培历史上千年,具有较高的食用和药用价值,唐朝始为朝廷贡品。
遂川是全国四大金桔原产区之一。
1985年四大金桔产产区鲜果评比中,遂川金桔以其"果大皮薄、色泽鲜艳、甘甜味美、芳香悦人"的特点而名列第一。种植面积、年产量均居全国之首。全县现有桔园5万亩,年产金桔1万多吨。已加工出口桔饼、蜜饯、果脯、果汁等20多个金桔系列产品。