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河北辣椒
2020-03-03 06:39:35
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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河北
盛产
辣椒
,其中以
望都
辣椒和
鸡泽辣椒
最为有名。望都辣椒色泽红紫油亮,皮薄肉厚,味辣而芳香。由于其形如羊角,又有“羊角椒”之称。鸡泽辣椒颜色深红,长约15厘米,尖上带钩,椒粉香辣可口,性热,有驱寒、提神作用。清代时,鸡泽辣椒曾作为“御膳房”的调料供皇室享用。
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