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春节临近，为营造欢乐祥和、规范有序、安全放心的市场和消费环境，维护良好市场秩序，确保节日市场的繁荣稳定。2020年1月14日由望都县食安办牵头，联合县市场监督管理局、县公安局、县农业农村局开展了节前食品安全排查整治专项行动。
一、围绕辖区内的大中型超市、集贸市场等加强对酒类、肉及肉制品、蔬菜水果类等节日热销食品以及食品经营的卫生状况、直接接触食品从业人员健康证明、原材料购进储存情况和是否有过期、变质食品等进行综合检查，要求食品经营者定期清理过期食品，严禁售卖不合格食品，强化食品经营者主体责任，规范食品加工行为。
二、重点加强对饮料、白酒、矿泉水、方便食品等生产企业的监督检查，对企业原材料采购控制、生产加工工艺环节、产品出厂检验、加工人员的健康状况、食品添加剂的使用、生产条件环境、标识标注和销售记录进行了认真检查。要求企业按照各项质量管理制度组织生产，改进生产环节存在的细节问题，保证产品质量安全。
在此次排查整治专项行动中，共出动执法车辆8车次，执法人员40余人次，发现问题15个，现场整改10个，5个正在整改中。
望都县市场监督管理局 2020年1月15日 |
