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糖醋鹅颈
2020-03-03 02:18:56
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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T
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糖醋鹅颈
产于
江西
上饶
姿源,把精肉剁成蓉状,与豆粉一起搅匀,用
豆腐皮
包裹成条状,入油锅炸,出锅后切成小段装盘,蒸熟。另一个锅中烧少许汤,加入白糖、醋,生粉勾芡,淋在盘中即可。此菜菜色金黄,酸甜可口,常被用来做婚礼宴席上的传统菜肴。
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