政府发力企业努力 赤壁市让青砖茶“轻”松上阵

11月20日，从赤壁市获悉，该市举办的赤壁青砖茶创意大赛结果出炉，羊楼洞、赵李桥、大德和、洞庄、思贝林等企业揽获前三甲。羊楼洞茶业的“一带一路青砖颗粒”获得创意特别金奖。

过去赤壁传统青砖因其厚重，被茶业界戏称“一块板砖闯天下”。近年来，让板砖变轻，早已成为企业的共识。

前不久，在内蒙古呼和浩特和二连浩特举办的2020年湖北名优茶·健康边疆行活动上，9家湖北青砖茶龙头企业带去展销新产品，火了一把。

赵李桥茶厂有限公司副总经理雷雄说：“ 展销活动上，我们与内蒙古绿泰源公司，最大的青砖茶销售商签约了3000万。很多的外商找到我们，主动与我们签约。”

大德和茶叶有限责任公司总经理肖亚松说：“我们产品针对年轻消费者，既要消费者看得到好处，还要让消费者觉得好玩，体验感要强，我们反复地去做实验，包括口感，颗粒大小进行调配。”

不仅企业在努力，赤壁市委市政府更用尽全力，让砖茶轻松上阵。

赤壁市农业农村局副局长孙永平介绍，市委市政府举办赤壁青砖茶创意大赛，就是要让传统青砖茶改变形态，成为便捷化、时尚化、功能化产品，也是要让喝赤壁青砖茶达到轻便砖茶、轻快一饮、一身轻松效果，通过“百壶百店百茶入百家”让“轻”砖茶走进寻常百姓家中。

在供给端，赤壁市先后制定出台了《赤壁青砖茶质量标准》、《赤壁青砖茶团体标准》、《赤壁青砖茶生产加工技术规程》等多项标准，建立了国标、行标、企标相衔接，部门、行业、企业共同发力的质量保障体系，提升产品质量，提升品牌价值。

在需求端，赤壁市抢抓国家实施“一带一路”建设重大战略机遇，参与发起了中俄万里茶道申遗活动，形成了《赤壁宣言》等纲领性文件，组织企业抱团赴俄罗斯、法国、瑞典等国开展公共品牌推介活动，先后与20多个国家和地区开展交流合作，并每年列支300万元进行公共品牌宣传推介。

同时，赤壁市还出资2亿元组建国资控股茶产业发展集团股份公司，建立国资控股融资平台，财政每年安排2000万茶产业发展专项奖补资金，为茶产业提供资金支持。（记者 祝宝成 甘青 特约记者 童金健 通讯员 但唐静）