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擦面

2020-03-03 06:00:21 来源：博雅文化旅游网 作者：消息 责任编辑：康康 字号：T|T
把和好的白面按在扁眼擦子上，从擦子漏下掉入开水锅里煮熟，配上各种浇头、打卤食用，这种面食易咀嚼、好消化，适于老年及牙齿不良的人食用。( 太原)

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