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拨鱼

2020-03-03 06:00:26 来源：博雅文化旅游网作者：消息责任编辑：康康字号：T|T

—把和的很软的面放在一个带把面板上，一手端面板，一手用铁制筷子或木筷子一根一根往下拨入锅内，如小鱼在水里跳跃。这种面柔软绵滑，易于消化，配上荤素浇头或打卤即可食用。( 太原)