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为深入推进全国文明城市、国家卫生城市创建工作，促进全市餐饮行业创城工作再提升，8月7日，我市召开餐饮行业文明城市创建现场观摩会。市委常委、宣传部长张君出席活动。 观摩会现场，参会人员重点对两家文明诚信经营示范门店的创建氛围、餐饮卫生、后厨管理等重点创建工作进行了观摩。文明办、市场监督管理局负责同志介绍了创城工作的有关要求，从创城宣传、硬件设置、公筷公勺设置、文明餐桌宣传等方面进行了详细讲解。
张君就全力推进文明城市创建提出具体意见。他要求，各餐饮行业单位要切实增强创城责任感，结合自身情况，积极开展文明餐桌行动，营造良好宣传氛围，为创城贡献自己的一份力量。要认真对照测评标准，迅速行动，扎实推动创城工作再上新台阶。监管部门要加强监管力度，以创建为抓手，对宾馆酒店餐饮行业采取定期与不定期抽查的方式，履行好监管责任和主体责任，持之以恒地做好创建工作，坚决打赢创城攻坚战。 安雷刚 |
