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宣化白葡萄
2020-03-03 06:15:51
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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T
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产于
河北
宣化。拿上一颗葡萄,剥去它的皮,用
小刀
切成薄薄的片,果汁含在肉内而不出,这种葡萄皮薄粒大,肉厚而脆,汁多而甜,含糖量高,其味道鲜美,甜酸适度,有一股特殊的清香。除含有大量葡萄糖外,还含有蛋白质、多种维生素和磷、钾、钙等矿物质,有很高的营养价值,是老少皆宜的营养佳品。此外,它还有一定的药用价值。果实可做治疗贫血的辅助剂,藤及根可以入药,具有镇静、止吐、止痛之功能。还是酿酒、制葡萄汁、罐头、蜜饯、
葡萄干
的上等原料。
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