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昨日上午9点，在东洲街道何埭村的区供销总社所属公望酒业酿造车间里，摆满了东洲街道种植户送来的各品种葡萄，陆续还有种植户拉着一车车葡萄，等待专人称重、登记、收储。
公望酒业每天早上6点开始准备工作，7点开始收购，日均要收购8—10万斤葡萄，这样忙碌的场景将持续到收购200万斤限额才会结束。收购的葡萄经过挑拣、清洗、发酵、搅拌、封缸、再发酵、蒸馏、烧制、存化等多道工序后，酿造成高品质葡萄酒。 今年4月雨水少，利于结果，东洲街道葡萄产量较往年有所提高，预计可以达到1600万斤，但丰产并不意味着丰收。受疫情影响，葡萄采摘游不景气，同时梅雨高温天气因素叠加，葡萄表皮出现“老年斑”，品相不佳加剧葡萄滞销，预计今年滞销的葡萄数量将达600万斤。 8月26日起，杭州公望酒业有限公司按照今年3月签订的收购协议，较去年收购时间提前一周，开始向签约种植户收购葡萄，帮助他们解决困难。受生产能力所限，目前公望酒业车间面积仅2000多平方米，共设有19个大缸，可以酿造60万斤葡萄，因此收购葡萄的上限设在200万斤。“接下来，我们将尽力帮助企业扩大生产规模，尽最大能力缓解葡萄滞销问题。”区供销总社相关负责人说。 除了通过公望酒业开展保护价订单收购外，区供销总社还充分利用大自然农批市场农合联会员免费交易区，供葡萄种植户进场交易，通过“富春田翁”等电商平台扩大葡萄销售渠道。据统计，通过大自然农批市场销售葡萄日均交易量超3600斤，交易额超1万元，通过电商平台日均销售葡萄超2500斤，交易额超6500元。 （通讯员 董银玲 记者 许媛娇） |
