|
受全国生猪产能较快恢复、养殖成本大幅上升等影响，生猪价格出现“跳水”现象。县农业农村局以“保重点、保优势产能、保种猪”为重点，加强指导和政策倾斜，促使我县形成长期稳定的猪肉供应安全保障能力，更好满足人民群众消费需求。 “出栏肥猪规格在350斤左右。” “现在市场价格怎样？” “每斤6.5元左右。” 在和平镇肥猪阁养殖基地的数字化监控室内，县农业农村局的工作人员正在了解近期生猪的养殖以及销售情况。养殖场负责人江有意介绍，受全国生猪产能较快恢复、养殖成本大幅上升等影响，生猪出栏价格出现“跳水”现象，自2021年6月跌破每斤10元大关后，持续下降。“目前出栏肥猪的价格是每斤6.5元左右，成本最高达到9元，我们现在卖一头基本上亏400~500元，我们是一个保供场，这个担子我们必须挑起来，现在每个月出栏量在1000多头，按照这样的出栏量，每个月亏损50万元左右。” 肥猪阁是长兴县乃至浙北地区生猪保供的重要养殖场，存栏量1.5万头，年出栏量达到3万头。为了降低价格跳水带来的影响，在县农业农村局和长兴传媒集团的引导与帮助下，肥猪阁探索开设了两家线下门店，并于今年在掌心长兴APP开通了线上销售渠道，以零售的方式减少中间商环节，提高销售价格。江有意说：“现在我们长兴店肉价卖到11~12元，这样卖一头猪只亏100元左右，一天线上线下能卖10头左右，减少一些损失。但总的来说压力还是比较大的。” 在此情况下，县农业农村局建议养殖场有序规范生产，淘汰产能低下的母猪，出栏和存栏做一个合理的调控，能出栏的尽早出栏，满足当地消费市场的需要。另一方面提醒其加强饲料管控、疫病防控等管理工作，在保障产能的同时节本增效。此外，给予相关政策扶持。“列入全省增产保供的新扩建猪场，财政予以1%的贴息补助，同时在保险方面，长兴县作为试点，启动了生猪价格指数保险，当这一季度的生猪价格低于上一季度的时候，启动价格指数理赔。”县农业农村局畜牧兽医站副站长褚玲娜介绍。 长兴作为湖州市生猪养殖规模最大的县区，全县生猪存栏量达到5.8万头，在技术指导与相关政策的扶持之下，提升了养殖户的信心。“虽然价格低，但是政府还是在努力想办法，对今后还是充满信心的。我还有一个种猪资源保护新场还在建设当中，打算明年投产，继续加大出栏量，到那时候年出栏量可达55000头左右，继续努力做好保供任务。”江有意表示。 |
