打好餐饮监管“组合拳”

2020-04-07 09:05:36 来源:德清人民政府网 作者:消息 责任编辑:康康 字号:T|T

记者 韩洁

今年是我县全国文明城市创建的关键之年,阜溪街道市场监管所积极响应号召,紧扣业务职能,主动服务大局,与第三方公司配合打好餐饮监管组合拳,精准发力,助力文明城市创建工作。

日前,易尤特智慧协管员和往常一样来到了阜溪街道狮山小区,对外围的餐饮单位开展日常检查。文明创建宣传氛围情况、经营单位证照持有及公示情况、从业人员健康证持有情况、室内外环境卫生整洁和垃圾分类情况、餐饮业消毒设备配备及正常使用情况、是否存在出售过期、变质、外包装标签不规范的食品及原料等情况都是协管员检查的内容。

对于检查中存在的问题,智慧协管员都会详细登记在工作表中,并出具一份整改通知书,督促餐饮商家在限期内进行整改。目前,阜溪街道共有四名智慧协管员,每天的检查工作结束后,他们会就当天检查的实际情况将餐饮商家进行等级评定。“一级的话是一个月检查一次,二级的话是半个月检查一次,三级的话是一周检查一次,我们对商家做好排查和劝导工作,不配合的商家,我们会以抄报函的形式发送给阜溪市场监管所。”智慧协管员姚莹超说。

据了解,阜溪街道市场监管所共有执法人员四名,而辖区内餐饮单位有近500家。对于如此面广点多的现状,阜溪市场监管所的监管力量远远不够。而易尤特智慧协管员作为合作的第三方公司,化解了这一难题,成为了餐饮监管的“补给”力量。

“在第三方智慧协管员的配合下,真正做到可以横向到边,纵向到底,不留死角,为阜溪辖区餐饮监管和文明创建助推助力。” 阜溪市场监督管理所所长章钧涵表示。


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