三门:绷紧防疫之弦 守护群众“舌尖上的安全”

2021-01-24 08:00:00 来源:三门新闻网 作者:消息 责任编辑:康康 字号:T|T

针对近期疫情防控形势

我县各餐饮行业积极应对

严格做好防疫措施和餐饮食品安全工作


连日来,县市场监督管理局组织执法人员开展餐饮酒店防疫措施落实情况检查工作,把好“舌尖上”的防疫关,确保群众就餐安全。



当天下午

记者跟随执法人员

对各大饭店进行了走访检查



在黄龙饭店,记者看到该饭店严格落实各项防控措施,把“戴口罩、测温、亮码”作为进入饭店的必须环节,并安排专人登记顾客信息。



随后,执法人员重点检查了冷冻冷藏水产品、点菜区、后厨以及公共区域的环境卫生和消毒情况。检查中发现,该饭店积极推行公筷公勺分餐制度,严格控制就餐人数,为顾客营造安全放心的就餐环境。


黄龙饭店餐饮负责人 秦领:我们会安排专人对使用过的菜车、拉车等工具进行严格消毒,对于包厢就餐,我们会拉开桌位间距,比如原先10个人的包厢,现在只能坐4到5个人,尽量避免接触。



同样,位于新兴街的老街食堂也严格遵守“一戴、一测、一码”的防疫制度,同时配备了口罩、消毒剂、测温仪等防疫物资。用餐过程中,就餐人员保持安全距离,依次点餐就餐。


为切实保障市民安全就餐

县市场监督管理局

对全县各餐饮单位提出要求

县市场监督管理局执法人员 郑卫星:第一,在保障安全的情况下,原则上要求餐饮单位只保留一个口进出;第二,要求所有餐饮单位在入口处设置温馨提示,做到进店客人“亮码测温戴口罩”;第三,所有从业人员要求每天至少两次体检,包括测温以及检查健康状况。



下一步,县市场监督管理局将进一步加大监管工作力度,将疫情防控要求落实好、检查好、督促好,保障群众生命健康安全。


图文:林子渊 梅力慧

编辑:秦旦娟

责编:毛映雪

监制:祁兴森


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