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根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规要求和《景德镇市市场监督管理局关于印发2020年景德镇市食品安全抽检计划的通知》(景市监监字〔2020〕 6 号)文件要求，落实食品安全“四个最严”，结合珠山区食品安全现状，今年以来，珠山区市场监督管理局高度重视食品安全抽检监测工作，严格落实市场监管总局、省局和属地抽检计划安排和抽检工作要求，委托第三方检测公司，对本辖区内的食品安全开展专项监督抽检工作。
在抽检工作中，我局坚持依法依规开展食品安全抽检工作，严格落实各项抽检工作规章、制度，确保抽检数据科学公正，真实准确。以发现食品安全问题为导向，以监督抽检与信息公布、核查处置联动为保障，以农兽药残留、重金属、生物毒素等为重点指标，突出农贸市场、大型商圈与超市、学校食堂及周边餐饮食杂、食品加工小作坊等重点场所，对全区范围内问题多发、合格率较低、风险较高以及消费量大的食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、食用油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、糕点、酒类、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、水产制品、炒货食品及坚果制品、豆制品等食品类别和餐饮单位清洗消毒的餐饮具进行了抽样检验，抽样环节覆盖生产加工、流通、餐饮、网络销售等不同业态。
目前，我局共出动执法人次75人次，完成2020年食品安全抽检任务600批次，其中食用农产品220批次，餐饮环节50批次，县级食品安全抽检任务330批次。检测程序还未全部完成，后续我局会将抽检情况在珠山区市场监督管理局微信公众号公布。如发现不合格食品，我局将严格按照法律程序开展核查处置，对发现涉嫌食品生产经营犯罪的案件，移送公安机关依法追究刑事责任。 |
