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毫吉阿
2020-03-11 00:58:51
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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这是一种用
糯米
饭和
芝麻
做成的粑粑。制作时,先将芝麻舂细,然后把它和刚蒸熟的糯米饭一起舂,待舂细、拌匀,把它捏成一块块饼子的样子即可。这种粑粑有舂好即吃、烘烤、油炸等多种吃法。其做法简单方便,是农家最常见的食品。
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