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干豆角丝炒肉
2020-03-03 07:19:00
来源:
博雅文化旅游网
作者:消息
责任编辑:康康
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材料:干豆角两把、用淘米水泡半小时,猪
梅花
肉切片,用生粉、酱油、略腌,姜丝、蒜蓉、干
辣椒
碎、香葱。
做法:锅中放底油,将姜蒜干辣椒爆香。放入泡好的干辣椒,翻炒,将肉片放在锅中间用油略炒,然后和豆角炒均匀。放盐、鸡精勾入湿芡水小半碗,汁收干后撒入香葱,装盘起锅。
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