主人把砖茶捣成碎末,加水煎熬,待茶水卷着茶末哗哗响起时,倒进鲜牛奶熬开后,便可喝了。喝着这样的奶茶,从风雪严寒归来的牧人顿时暧和了身子。一碗奶茶、一把抓饭、几块羊肉、几块奶酪,就是一顿美餐了。…...
在维吾尔、哈萨克等民族中有“宁可三日缺面、不可一顿缺茶”的说法。这两个民族对喝茶很讲究,最喜好砖茶和米星茶。主要煮茶方法有:黑茶、奶茶、酥油茶。烧茶的器具也很讲究,不用铁制茶壶,而是用搪瓷或铜制茶壶。…...
被誉为水产业“软黄金”的艾比湖卤虫,是博尔塔拉特有的优势资源。博尔塔拉艾比湖是中国卤虫的主要产区。据专家测定,艾比湖卤虫虫体年资源量可达2万吨,虫卵资源量为200至400吨。艾比湖卤虫和卤虫卵的开发利…...
博州有草地162.42万公顷,为发展麻黄草、甘草产业提供了有利条件。博州将利用中低产田改造和开荒地,借助国家退耕还林还草的政策,大力发展麻黄草和甘草种植。力争3-5年达到30万亩甘草和麻黄草的种植规模…...
该公司的炒货"融海"系列瓜子,选料上乘,打瓜子边黑、中心白、黑白分明,形态表面平整光滑,甲级10粒横排均在10cm以上,气味清香独特,无翘板,无白皮及瓜子以外的不良杂物.( 博尔塔…...
【中文名】高白鲑 【学名】Coregonus peled 【物种分类】属鲑形目、鲑科、白鲑属。 【图】图为成体高白鲑,产自新疆赛里木湖,重约3.5kg 【简介】 高白鲑(Cor…...
博乐红提葡萄,独一无二气候,蓝天白云,阳光时照长,昼夜温差20度,水质来自天山雪水,干爽黄沙土。新疆生产建设兵团第五师位于博尔塔拉蒙古自治州境内,地处准噶尔盆地西南缘,是鲜食葡萄种植的优质气候区。20…...
熏肉及马肠每年月日11月份和平共处12月份,是哈萨克族牧民熏肉的旺季。他们在这个时候,要挑选一些膘肥体壮的牛、马、羊宰杀后供给过冬食用。为了使这些肉能较长时间的保存,他们采用了多年积累的方法----熏…...
主人把砖茶捣成碎末,加水煎熬,待茶水卷着茶末哗哗响起时,倒进鲜牛奶熬开后,便可喝了。喝着这样的奶茶,从风雪严寒归来的牧人顿时暧和了身子。一碗奶茶、一把抓饭、几块羊肉、几块奶酪,就是一顿美餐了。…...
在维吾尔、哈萨克等民族中有“宁可三日缺面、不可一顿缺茶”的说法。这两个民族对喝茶很讲究,最喜好砖茶和米星茶。主要煮茶方法有:黑茶、奶茶、酥油茶。烧茶的器具也很讲究,不用铁制茶壶,而是用搪瓷或铜制茶壶。…...