黄梅堆花酒是湖北黄冈市黄梅的特产。黄梅堆花酒 湖北省黄梅县黄梅镇、大河镇、下新镇、独山镇、濯港镇、五祖镇、停前镇、杉木乡、孔垅镇、分路镇、新开镇共11个乡镇现辖行政区域 《黄梅县人民政府关于申请划定“…...
家乡黄梅有一种土得掉渣的土特产，那就是用红苕为主原料做成的食品，我们都叫它苕果儿。过去每到腊月，在农村几乎家家户户都挑好日子做苕果儿。红苕就是红薯，是我们这里的通俗叫法。因黄梅上乡独山一带土质好，种出…...
提起糖粑，黄梅人谁人不知，哪个不晓，它就是纯白色上等糯米爆花和优质的麦芽糖揉在一起后切成的块状物。吃到嘴里香甜，松脆，满口生津，回味无穷。是我们那个年代过年时的一道美味佳肴，也是我们小时对过年的无限期…...
朋友聚会的时候，菜单上有一个叫“水上漂”的，有人问那是什么，回答是羹粑，我不由得脱口而出：“来一份。”一份羹粑勾起了我对儿时那份美食的甜蜜回忆。儿时煮羹粑，吃羹粑的情景马上浮现在脑海。那时羹粑并不是常…...
一说起黄梅的洋芋饼儿，很多人会情不自禁地流起了口水。这晒干了的洋芋饼儿炒起肉来，味美肉香。让人嚼了那么一口，会回味好几天。洋芋饼儿是黄梅上乡农村特有的食品，由于柳林、停前、五祖、杉木、独山、大河、濯港…...
黄梅堆花酒是湖北黄冈市黄梅的特产。黄梅堆花酒 湖北省黄梅县黄梅镇、大河镇、下新镇、独山镇、濯港镇、五祖镇、停前镇、杉木乡、孔垅镇、分路镇、新开镇共11个乡镇现辖行政区域 《黄梅县人民政府关于申请划定“…...
家乡黄梅有一种土得掉渣的土特产，那就是用红苕为主原料做成的食品，我们都叫它苕果儿。过去每到腊月，在农村几乎家家户户都挑好日子做苕果儿。红苕就是红薯，是我们这里的通俗叫法。因黄梅上乡独山一带土质好，种出…...
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朋友聚会的时候，菜单上有一个叫“水上漂”的，有人问那是什么，回答是羹粑，我不由得脱口而出：“来一份。”一份羹粑勾起了我对儿时那份美食的甜蜜回忆。儿时煮羹粑，吃羹粑的情景马上浮现在脑海。那时羹粑并不是常…...
一说起黄梅的洋芋饼儿，很多人会情不自禁地流起了口水。这晒干了的洋芋饼儿炒起肉来，味美肉香。让人嚼了那么一口，会回味好几天。洋芋饼儿是黄梅上乡农村特有的食品，由于柳林、停前、五祖、杉木、独山、大河、濯港…...
