市北区贸易风俗:集市和庙会各有特色

集市 古时日中为市,以中午为齐集之时,人与物相聚会,买卖物品。今青岛各地均称之为“集”,间有称小市者。至集上买卖名曰赶集、“上集”,无急要事而到集上,见可买的就买点,称为逛集。集市结束日“散集”。...

2020-05-13 10:23:37

生产风俗:明末时期兴起出海前祭奠海神

青岛地区沿海渔民,在明末时期就兴起了出海前祭奠海神的风俗。青岛沿海渔民除崇拜海龙王外,更崇拜海神娘娘。据说海神娘娘是五代时福建莆田林姓之女,因梦中救过海上遇难者,后尊为海神。...

2020-05-13 10:12:50

闫家山地秧歌

200多年前,闫家山村的村民为了庆祝丰收,不管男的女的会扭的都扭动起来表达自己内心的喜悦。在漫长的光阴流转中,周口路社区闫家山地秧歌不断发展,在经过恢复、挖掘、创新之后,它重新焕发出青春活力。去年五月…...

2020-03-03 01:59:26

青岛糖球制作工艺

“冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。”清朝《燕京岁时记》这样描写糖球。糖球是人们喜爱的食品。青岛糖球制作工艺被列入青岛市第四批非物质文化遗产名录…...

2020-03-03 01:59:25