将红茶放入壶中熬煮成深褐色,滤除茶渣,倒开水稀释,待清淡适中再加入牛奶或奶粉、白糖,在水壶中用力摇动,使之水乳交融后置于火炉旁或盛入暖瓶内,随喝随倒。日喀则地区喜欢把做好了的甜茶倒入酥油茶桶内,放进一点酥油,用打酥油茶的方法搅匀,这样不仅茶的营养价值更高,而且喝起来也特别香。