甜茶:红茶熬煮成深褐色 滤除茶渣倒开水稀释 加入牛奶白糖等摇动

2020-06-11 10:42:05 来源:吉隆县人民政府门户网站 作者:消息 责任编辑:容与 字号:T|T

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  将红茶放入壶中熬煮成深褐色,滤除茶渣,倒开水稀释,待清淡适中再加入牛奶或奶粉、白糖,在水壶中用力摇动,使之水乳交融后置于火炉旁或盛入暖瓶内,随喝随倒。日喀则地区喜欢把做好了的甜茶倒入酥油茶桶内,放进一点酥油,用打酥油茶的方法搅匀,这样不仅茶的营养价值更高,而且喝起来也特别香。

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