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大同县昌正农牧有限公司的老板刘小兵告诉记者，西沙窝村处于大同火山群腹地，土壤富硒、富锶，今年种下了一千亩金银花，二千亩芍药，套种了二千亩油用牡丹，称为大同县敕勒川中草药种植基地。这些药材在大同县都有野生品种，算是我们大同本地的道地药材。2018年他将开拓下游产业，建设以道地中草药加工、黄花加工、小杂粮加工、冷链物流为一体的综合产业园区。特别是油用牡丹，我们的品种叫紫斑牡丹，为落叶小灌木，花瓣基部有墨紫色或紫红色大斑点，花瓣厚香气浓；其根皮俗称丹皮，是重要的中药材，能清热凉血、活血行淤，主治月经不调、热病发斑疹、吐血、便血、急性阑尾炎、痛经、高血压等症。另外为啥又叫油用牡丹呢？因为紫斑牡丹结实率高，籽仁的油脂含量高达33%，属高含油率的木本油料作物。牡丹油中45%为亚油酸，含量是亚麻油的120倍，它对降低人体血液中的胆固醇含量、预防高血压、中风和心脏疾病具有明显的功效。我们计划利用中药粹取技术，把油用牡丹的籽实加工成食用油出售。这种油能达到心脑血管病人对食用油的苛刻要求，当然售价也高达每斤上百元。此外，牡丹和芍药集中连片后，到了开花季节，上千亩集中绽放，将是非常壮观的农业旅游景点。我们也计划在桑干湖畔打造集牡丹花海、林下药都、森林康养等为一体的田园综合体项目。
袁之成：土地流转富了西沙窝 记者采访时，该村的两委换届已经完成，小袁受到刘老板的重用，担任了公司工程部长，冬天不下地也有了稳定的工资，转变成了农业工人，他也积极向组织靠拢，递交了入党申请书。他对记者说，我儿子在城里念书，我就回村给他们挣钱，按中央说的乡村振兴战略，把西沙窝村建设得越来越好，等我儿子大学毕业时，也让他回村接我的班，一代接着一代，把我们西沙窝建设成全国出名的药材村、旅游村。 |
