范县花生:民间的“长生果”

2017-01-12 19:10:55 来源:中国小康网 作者:郭海英 责任编辑:王靖羽 字号:T|T

范县花生

范县花生

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范县花生

  中国小康网 范县花生是河南省濮阳市范县的特产。花生又名花生的种子(俗称:花生仁)长寿果、长果、番豆、无花果、地果、唐人豆。

  花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为“长生果”,并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。

  范县花生的营养价值极高,它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。(郭海英)

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