梨子中的“白甜美” 来自江华瑶山

红网时刻11月17日讯(通讯员 杨丁香 摄影 蒋克青)“邹总,明年的瑶山雪梨要优先供应我们超市啊,这次深圳的推介会上,‘白甜美’的名号可是引爆全场啊!”11月16日,江华瑶族自...

2021-11-17 14:06:07

江华:豹虎村的20万斤山楂果丰产待销

10月19日,位于大路铺镇豹虎村的80亩山楂迎来了丰产期,饱满的果实压弯了枝头,这原本丰收的景象却让果农发起了愁。...

2020-10-21 15:54:56

瑶家腊肉

瑶家腊肉,是瑶族同胞日常享用和宴亲待客最上乘的佳肴美食。...

2011-05-10 00:00:00

豆腐丸

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2011-05-10 00:00:00

瑶家泡茶

喝泡茶:当您走进瑶寨时,迎接您的是一张张笑脸,瑶家主人还会送上一大碗泡茶。...

2011-06-08 00:00:00

江华豆腐丸

“圣水”豆腐丸:是江华瑶族自治县的一大名菜,“瑶家十八酿”之一。...

2011-06-08 00:00:00

瑶家十八酿

“江华十八酿”是指以“圣水”豆腐丸为依托,在此基础上形成的一道风味独特的风味小吃。...

2019-09-08 00:00:00

江华苦茶

“江华苦茶”历史源远流长。它集苦丁茶与绿茶韵味于一身,与苦丁茶相比,它香气高长,没有苦丁茶的深涩;与绿茶相比,是苦后回甘,滋味浓郁。主要化学成分茶多酚、氨基酸、水浸出物含量三项指标都比较高。具有防治感…...

2020-03-03 02:44:16

香口花生

精选瑶族发源地"千家洞"山地小粒发生,肉质细嫩,粒粒饱满,配以天然香料煮制,干焙而成,食之不上火,香脆可口,回味悠长,是理想的休闲食品。…...

2020-03-03 02:44:15

瑶山雪梨

在江华瑶族自治县大路铺镇兰下村,有一片200公顷标准化建设的特早熟梨园,郁郁葱葱、果实累累,这就是江华特产——瑶山雪梨。近年,江华以特早熟“瑶山雪梨”为主导,大力发展特色小水果,形成规模基地3840公…...

2020-03-03 02:44:14